Come Decongelare un Prodotto DYP Filetto di Salmone (200-250g) 40-50 minuti Filetto di Salmone (100-150g) 20-30 minuti Filetto di Tonno (100-150g) 20-30 minuti Filetto di Spada (100-150g) 20-30 minuti Filetto di Orata (120g) 15-20 minuti Sardine 15-20 minuti Scampi 10-15 minuti Seppie 10-15 minuti
Il nostro Corner alla Coop Gran Rondò di Crema! Con grande entusiasmo annunciamo l'apertura di un nuovo spazio dedicato al pesce: sushi, crudi e piatti pronti preparati ogni giorno per voi. Vieni a trovarci, a scambiare idee e informazioni, a provare con qualche assaggio i nostri prodotti. Siamo all'interno di Ipercoop nel centro commerciale Gran
Mappa FAO Interattiva L'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) ha diviso il mondo in varie zone assegnando a ciascuna un numero. Sulla base del numero indicato sulla confezione è possibile risalire al luogo di provenienza del pesce. Passa sopra con il mouse o fai tap in una zona a tuo piacimento!
Il Metodo di Pesca "Strascico di Fondale" Come funziona? Il primo metodo di pesca che andiamo ad analizzare, forse ad oggi il più discusso, è lo strascico di fondale. Questo metodo di pesca, come suggerisce il nome, utilizza delle reti che vengono trainate (da una o due barche) e raccolgono quello che
Che cos'è il Protocollo DYP Frozen? Avete mai sentito parlare dei prodotti DYP? Se è così, siete davvero consumatori attenti alle novità sul mercato, perché i prodotti DYP (ovvero il pesce sottoposto al protocollo chiamato Dypfrozen) sono commercializzati solo da pochi anni. Ma di cosa si tratta? È pesce congelato? È
Il Metodo di Pesca "Rete da Circuizione" Come funziona Rete da circuizione è il termine che indica sia lo strumento che la tecnica di pesca utilizzata per pescare specie che rivivono in banco (da quelli più piccoli di sardine e acciughe a quelli più grandi come quelli di sgombri e tonni).
Il nostro Corner all'Ipercoop Sarca di Milano! Da oggi siamo felici di annunciarti l’apertura del nostro nuovo punto vendita Fiorital all’interno dell’Ipercoop Sarca di Milano! Oltre ai nostri prodotti classici avrete a disposizione i nostri chef per provare anche il sushi preparato con il pesce DYP. Venite a trovarci per provare
